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Brauhaus Traditionelles Bier und deftige Küche
Brauhäuser verbinden Bierkultur mit regionaler Küche. Oft wird das Bier direkt vor Ort gebraut.
Kulinarisches Angebot
Hausgebrautes Bier und herzhafte Speisen prägen das Brauhaus-Erlebnis.
Geselligkeit mit Tradition
Brauhauser stehen für lebendige Atmosphäre und gemeinsames Essen.
Nouvelle Cuisine Leichtigkeit und moderne Kochkunst
Die Nouvelle Cuisine steht für eine moderne, leichtere Interpretation der klassischen Küche. Sie legt Wert auf Frische, Präsentation und Qualität.
Charakteristische Merkmale
Kurze Garzeiten, reduzierte Saucen und hochwertige Zutaten prägen diesen Stil.
Zeitgemäßer Genuss
Nouvelle-Cuisine-Restaurants verbinden Eleganz mit moderner Kulinarik.