Fischhaus König-Albert-Park in Dresden auf bar01.de
 
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Fischhaus König-Albert-Park

Ältestes Gasthaus Dresden

Fischhausstraße 14 in 01099 Dresden

Telefon: 0351 - 899 100

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Beschreibung

Das Restaurant Fischhaus Dresden - Gastronomie mit Kreativität

Herzlich willkommen im Historischen Fischhaus mit dem König-Albert-Park-Hotel!

Das Fischhaus zu Dresden im König-Albert-Park ist eines der ältesten Gasthäuser Dresdens und führt in seiner Historie auf das Jahr 1573 zurück. Mit den Kaminrestaurant, den Heidestuben, einem Festsaal mit Sonnenterrasse, einem kleinen Weinkeller, dem historischen Gartenhaus mit Sommerwirtschaft und dem wunderschönen Heidegarten bietet es eine vorzügliche, jahreszeitliche Landhaus-Küche. Die großzügige Anlage mit Hotel liegt idyllisch am Rande der Dresdener Heide in romantischer Waldlage.

Durch seine ausgesprochen verkehrsgünstige Lage ist das Historische Fischhaus, in nur 10 Minuten vom Stadtzentrum, sehr gut zu erreichen.

... Zeit zum entspannen! Genießen Sie bei Kerzenschein und dezenter Musik die individuelle Atmosphäre unseres Hauses und lassen sich von der guten Küche und dem hervorragenden Service verwöhnen.

Margit und Sebastian Bouffee

Auf einen Blick:

Historisches Restaurant . Hotel in Waldlage nahe historischem Stadtzentrum . Kaminstuben . Heidestuben . Bar mit Bibliothek . Festsaal mit Sonnenterrasse . kleiner Weinkeller . historisches Gartenhaus mit Heidegärten und Backhaus

Tipp: Gern organisieren wir Ihnen eine romantische Kutschfahrt

Lage:

Das Fischhaus liegt direkt an der Fischhausstraße nur 800 m von der Bundesstraße B 6 in Richtung Radeberg entfernt. Das historische Restaurant mit Landhaus Hotel und großzügiger Anlage liegt sehr verkehrsgünstig am Rande der Dresdner Heide und ist aus allen Richtungen bequem zu erreichen.

* Autobahn: 5 km
* Flughafen: 5 km
* Historisches Stadtzentrum: 4 km
* Öffentliche Verkehrsmittel: direkt vorm Haus
* Nahe am Elberadweg



Öffnungszeiten

Montag bis Freitag : 11.30 - 24.00 Uhr
Samstag : 11.00 - 24.00 Uhr
Sonntag : 11.00 - 23.00 Uhr

Ambiente

Restaurant

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Geprägt von herzlicher Gastlichkeit ist unser Familienbetrieb stets auf Ihr Wohlbefinden bedacht. Unsere Küche hält jederzeit etwas besonderes für Sie bereit. Frische und hochwertige Produkte spielen zusammen mit Kräutern aus den eigenem Garten die Hauptrolle. Ideenreich kreieren der Küchenchef und seine Mannschaft kulinarische Köstlichkeiten der altsächsischen Tradition in zeitgemäßer Kombination mit der modernen Küche. Beste Elbtalweine aus unserem Kellergewölbe und das traditionelle Radeberger Pilsner, direkt beliefert aus der 8 Kilometer entfernten Exportbierbrauerei krönen den gelungenen Besuch.

Aber auch den hungrigen Wandersmann mit Kind und Kegel verwöhnen wir mit deftiger Hausmannskost und selbst gebackenem Kuchen.

Unsere historischen Gaststuben im Erdgeschoss (45, 30, 25 und 20 Personen)

* Kaminstuben mit offenem Kamin
* Heidestuben mit Kachelofen und Ofenbank
* Bar mit Bibliothek
* kleiner Weinkeller


Kaminstuben

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Unsere romantisch-rustikalen Kaminstuben entführen Sie in die Zeit der Historie unseres Hauses. Alte Deckenbalken, der offene Kamin und Kerzenschein ergeben ein Wohlfühlambiente, welches harmonisch im Einklang mit der hervorragenden Küche und der fantastischen Umgebung einen unvergesslichen Aufenthalt garantiert.


Heidestuben

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Das gleiche RUND-um-WOHLGEFÜHL empfängt Sie in unseren Heidestuben. Liebevoll ausgesuchtes Interieur wie Standuhr, Armlehnsessel, Biedermeier-Couch, Anrichte und wirkungsvolle Bilder sind wohl aufeinander abgestimmt und bieten kuschelige Eckchen, bilden aber auch einen gemütlichen Rahmen bei Feiern und Festlichkeiten an einer größeren Tafel.

Bar und Bibliothek

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Für etwas Zurückgezogenheit und Intimität empfiehlt sich unsere Bar und Bibliothek. Für ein Essen zu zweit, ein Candle-Light-Dinner oder für den Hotelgast, bietet dieser kleine Restaurantbereich ein gediegenes Ambiente und Ruhe bei dem man, bei einem guten Glas Wein, auch mal beschaulich in ein Buch aus unserer Bibliothek schauen kann.


Kleiner Weinkeller

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In der urigen Atmosphäre unseres kleinen Weinkellers präsentieren wir Ihnen bei individuellen Weinverkostungen traditionelle bürgerliche Weine direkt vom Winzer.


Historisches Gartenhaus

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Unter alten, schattigen Linden versteckt sich das historische Gartenhaus mit Sommerwirtschaft, Backhaus, Gartengrill und Feuerstelle umgeben von kleinen Teichen, Kräutergarten, Wildgehege und einem kleinen Spielplatz präsentieren wir Ihnen hier von Ostern bis Oktober ländliche Büfetts, Leckeres aus dem Backhaus oder vom Grill. Die kulinarische Auswahl für Ihre Gartenparty, Ihre Familienfeier oder ein AFTER-Work-MEETING ist groß und garantiert für 25 bis 80 Personen in ungezwungener Atmosphäre ein Sommervergnügen der besonderen Art.


Heidegärten

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Unsere Heidegärten sind Anziehungspunkt für romantische Stunden in freier, unverfälschter Natur. Sitzgruppen umgeben von Büschen, Sträuchern, Teichen und schattenspendenden Bäumen laden, in der großzügigen Anlage, zum Verweilen, Unterhalten und Genießen ein. Lassen Sie sich in dieser romantischen Umgebung von uns, mit jahreszeitlichen Köstlichkeiten, kulinarisch verwöhnen.


Events

Hochzeiten und Familienfeiern

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Unser Festsaal mit der Sonnenterrasse und dem kleinen Weinkeller bietet optimale Vorraussetzungen für die ganz besonderen Anlässe im Leben. Die außergewöhnliche Großzügigkeit ergänzt sich gerade bei Familienfeiern und Hochzeiten durch die Sonnenterrasse und die angrenzende Heide, welche sich auch zwischendurch für einen Spaziergang anbietet. Selbstverständlich gestalten wir Ihren Anlass exklusiv und individuell nach Ihren Vorstellungen und Wünschen.


Festsaal

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Der fachmännisch restaurierte Saal mit der Jugendstilarchitektur befindet sich in der 1. Etage unseres Hauses verfügt über einen separaten Zugang und einer Sonnenterrasse. Große Rundbogenfenster, eine getäfelte Decke, Sitznischen und ein eigener Tresen prägen den festliche Charakter des Saales. Für Familienfeiern, Hochzeiten, Firmenevents und Veranstaltungen aller Art von 25 bis 100 Personen finden Sie hier den idealen Raum. Unabhängig vom Restaurantbetrieb, verwöhnt durch unsere gute Küche und hervorragenden Service, wird hier jeder Aufenthalt zu einem Fest.


Tagungen, Seminare, Konferenzen und Bankette

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Für verschieden gesellschaftliche Anlässe, Tagungen und Seminare bietet unser Saal, die Restauranträumlichkeiten und das Hotel ideale Bedingungen. Dresden und Umgebung garantieren interessante Rahmenprogramme die Ihren Veranstaltungen zu einem herausragenden Ereignis werden lassen.


Besonderheiten

Geschichte und Tradition sind uns Verpflichtung

Im Walde zwischen Fischhausstrasse und dem idyllischen Schotengrund erwartet eines der ältesten Gasthäuser Dresdens seine Gäste. Das Fischhaus hat eine interessante, wechselvolle Vergangenheit. Am 1. Juli 1476 erhielten die Dresdner Augustinermönche die allergnädigste Erlaubnis der Landesherren, ihrem Kloster in der Neustadt Wasser aus dem klaren Eisenhornbach in der Heide einzuleiten. Sie legten zu diesem Zweck eine hölzerne Rohrleitung, die am heutigen Fischhaus ihren Ursprung hatte. Das saubere Wasser aus den Heidebächen wurde auch zur Fischzucht genutzt.

Das Wohnhaus des Teichwächters wurde schon damals als Fischhaus bezeichnet. Der Name hielt sich über vier Jahrhunderte, obwohl der Fischmeister schon sehr bald vom Revierförster mit seinem Amts- und Wohnsitz abgelöst wurde. Ihm gewährte man zur Aufbesserung seines bescheidenen Einkommens um 1650 das Recht, Bier zollfrei zu verzapfen. Der Zuspruch der Einkehrenden war groß, denn an der Landstrasse nach Radeberg gab es damals keine weitere Raststätte. Mit dem Anwachsen der Residenzstadt Dresden nahm der Strom der Gäste zu. Auch heute ist das Fischhaus nach wie vor Anfang und Ende von Heidewanderungen und zieht viele Erholungssuchende aus nah und fern an.

Das Fischhaus hat seinen Gästen heute viel mehr zu bieten, als die über 400-jährigen Geschichte. Mit viel Liebe zum Detail rekonstruiert und restauriert, entstand ein Ort der Harmonie mit erlesene Gastronomie in einem die Seele ansprechenden Ambiente. Alles strahlt eine Behaglichkeit aus, wie man sie nur bei einem stetig gewachsenen historischen Haus kennenlernen kann. Etliche der schweren Balken stammen noch aus alter Zeit. Heute ist das Fischhaus ein Ort, an dem Sie immer wieder mit neuen Inspirationen den Alltag hinter sich lassen können.


Hotel

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Ob Sie das Fischhaus besuchen, um sich einmal verwöhnen zu lassen, eine Tagung oder Familienfeier haben - es gibt viele Anlässe, privat oder geschäftlich dies zu tun. So ist es kein Wunder, dass man in unserem Haus auch gut schlafen kann. So individuell wie die verschiedenen Räumlichkeiten sind, so unterschiedlich ist auch das Ambiente der Hotelzimmer. Trotz Waldlage in absoluter Ruhe, sind Sie mittendrin in Dresden und in wenigen Minuten im Stadtzentrum und verkehrsgünstig zu den Ausflugszielen. Probieren Sie es aus. Wenn Sie sich ein paar Tage Zeit nehmen, um alles zu genießen, werden Sie staunen, was Dresden und seine reizvolle Umgebung alles zu bieten hat. Gern sind wir Ihnen bei der Planung Ihres Aufenthaltes behilflich

ausgewählte Arten der Location:


ausgewählte Küchenstile der Location:


Zahlungsarten:

  • EC Cash
  • Barzahlung

Features:

  • eigene Parkplätze
  • Internet / Wlan / Wifi Hotspot
  • Übernachtungsmöglichkeit vorhanden
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Gesamt-Bewertung
Ø 4,8 von 5 Sternen bei 1 Bewertung und einer Weiterempfehlung von 100 %

Gesamtwertung:
 
( 4,8/5 )
Preis / Leistung:
 
( 4/5 )
Ambiente:
 
( 5/5 )
Essen:
 
( 5/5 )
Service:
 
( 5/5 )

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